Resumo
Os oligossacarídeos do leite humano (HMOs) são carboidratos multifuncionais presentes no leite humano que apresentam funções importantes como efeito prebiótico seletivo, atividade antimicrobiona e antiviral, maturação da barreira mucosa, modulação do sistema imunológico e apoio no desenvolvimento do cérebro em bebês. Leia esse conteúdo sobre que a ciência nos traz de mais completo sobre esse tema.