Resumo
Este artigo reúne os destaques do Simpósio Internacional sobre Doença Inflamatória Intestinal Pediátrica na Itália, abordando o avanço da nutrição de precisão e a personalização do cuidado na Doença de Crohn (DC) infantil. A leitura explora estratégias para superar os desafios de adesão à Nutrição Enteral Exclusiva (NEE) por meio da ferramenta CLEARER, detalha o papel protetor do TGF-β2 na integridade da barreira intestinal e demonstra o impacto da Dieta de Exclusão (DEDC) na modulação do microbioma para a obtenção de uma remissão sustentada.
