• Alergia e intolerâncias alimentares

Estratégias para reintrodução do leite de vaca em pacientes com APLV

Autor(a):

Nestlé®

Resumo

A reintrodução do leite de vaca em pacientes com APLV pode ser feita através da abordagem da escada do leite. Confira o conteúdo na integra e tenha acesso aos estudos que mostraram que o leite fervido é tolerado por uma porcentagem significativa de crianças com APLV. A exposição precoce ao leite de vaca fervido pode acelerar o desenvolvimento da tolerância. Um estudo recente mostrou que a escada do leite foi eficaz na promoção da tolerância ao leite fresco em lactentes com APLV mediada por IgE. No entanto, é importante ter cautela ao usar a escada do leite nesses casos, devido ao risco de reações alérgicas graves. Para pacientes com APLV não mediada por IgE, a reintrodução do leite de vaca geralmente é recomendada após pelo menos 6 meses de exclusão da dieta. A abordagem da escada do leite pode ser usada nesses casos, mas é necessário mais estudo para determinar sua eficácia. A adesão dos pais e a monitorização dos sintomas junto a um profissional de saúde especialista e em local adequado para os testes, são importantes durante o processo de reintrodução do leite de vaca.

Estratégias para reintrodução do leite de vaca em pacientes com APLV